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価格:4500 円(税込)
発送可能時期:在庫あり |
【中野農園】あたご梨 【商品について】 【内容量】:5キロ(5-7玉) ※生産地:鳥取県 販売者:株式会社 フォーシーズン 鳥取県岩美郡岩美町浦富2475-58 ご進物用の秀品となります。ご贈答にご使用頂けます。 ※重さを重視します。大小サイズの違うものが入りますので個数はあくまで目安としてお考え下さい。 ※写真はあくまでイメージで、実際とは異なります。 【賞味期限】 涼しい場所で保管してください。 【お召し上がり方】 冷やして食べると更においしくお召し上がりいただけます。皮をむいてお好み大きさにカットしてお召し上がりください。 【お支払い方法】 代金引換・クレジット ※クレジットでご注文の際は、必ず一つの買い物かごに入れてご注文いただけますようお願いいたします。 【お届け方法】 この商品は、常温便での発送となります。 【同梱可能商品】 ※この商品は、収穫があり次第のご予約順より順次出荷予定となります。 そのため、『同商品』同士のみ同梱をお伺いしております。 【同梱不可商品】 ※この商品は、『同商品』以外の全商品との同梱をお伺いいたしておりません。その旨ご了承下さい。 ※ご一緒にご注文いただいた場合にも、別途送料が必要な場合がございますので、ご注意ください。 【日にち指定について】 ※この商品は収穫があり次第の出荷予定となります。そのためご希望の出荷期間をお伺いすることができません、その旨ご了承下さい。 ※収穫(入荷)の状況により、販売期間・発送日が変更となる場合がございます。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合がございます。 【備考】 ※各種のし対応もしておりますので、安心してギフトにもご利用下さいませ♪ ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/クリスマスギフトなどにどうぞ。 全国屈指の梨王国鳥取県からお届けします! 8月の二十世紀梨から始まり、年末の12月まで 梨シーズンが続きます。 その最後の赤梨が【愛宕(あたご)梨】です。 しかもこの梨は超大玉! 写真のとおり1玉が大玉ですので贈答用として人気の梨です。 大きいといううよりは「デカイ!」 梨ですが、とてもジューシーで、大きさから想像できない果肉のシャリ感と甘さがありとてもおいしい繊細な梨です。 進物用もご用意ございますので、お歳暮等のご贈答用にもご利用下さい! 肉質は柔らかく、とろけるような甘さが特徴です。 少し日にちをおいていただいた方がより甘味が増し、より美味しくいただけます。 大玉の『あたご梨』は、食べる前に冷蔵庫で冷やしからの方がより一層、おいしくお召し上がりいただけます。 是非、”甘くて果汁たっぷりジューシー”な最高級の赤梨の『あたご梨』をお召し上がりください。 おいしい梨は、やはり土壌が豊かで根が元気でなければいけません。 おいしい梨を作るには、なんと言っても土作りが大切。そのため、収穫が終わった秋に梨園内を耕したり夏場に集めていた山草等の有機物や独自の肥料をしっかり入れます。 日当たりをよくし、一枝、一芽を吟味して樹形を整えます。秋に入ると、梨の木の葉は紅葉して落葉し、剪定作業が始まります。剪定は、梨作りの3割方が決まるといわれる大事な作業で、ここで、職人の腕の見せどころ。長年の経験と勘、技を必要とします。 枝は、春になると新芽を吹き花を咲かせます。 この時、大きな梨が実るように芽数を制限します。剪定された枝は、鉄線の棚に結びつけてしっかり固定します。 梨は自家受粉しないため、実をならせる為には他の梨品種の花粉を一つ一つ人手によって授粉し、実をならせます。4月中旬、枝の花芽の一つ一つから8?10個の白い花が咲きます。 形の良い、太る幼果だけを残して摘み取ります。初夏の頃、授粉した梨は実を膨らませ、ビー玉くらいの大きさになります。欲張って幼果をたくさん残すと、小さな果実となり樹を弱わらせてしまします。 そのために、幼果を摘み落とし、果実の数を調整します。まだ小さい幼果から収穫時の果実の姿を予測して、形が良く、大きく、綺麗な実となるものだけを残します。 あと果樹園にはに草が生えていますが、実はこの雑草が梨にとってすごくよい働きをしてくれるのです。 もちろん雑草をそのままにしておくと伸び放題で梨の木の養分が吸いとられてしまいますが、土壌の有機質化・水分保全・ハダニ類の抑制等様々な役割をしております。 晩秋になると、梨の実が熟します。成熟した梨を一つ一つ丁寧に収穫していきます。 収穫した梨は病気、傷はないか、形はどうか一つ一つを確認し、作業はすべて手作業です。
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