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オススメ度 |
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価格:3888 円(税込)
発送可能時期:在庫あり |
●スペインのパエリア(パエジャ)の本場バレンシアで生産されたパエリア専用フライパンです ●スペインの家庭やレストランで最も愛用されているEL CID社製です、スペイン旅行で目にした方も多いはずです ●当店はEL CID社の日本輸入総代理店で、20年以上も前から年に数回直輸入しています ●使えば使う程油がなじみ、美味しくお料理できるスチール製鍋です。但し洗いすぎは禁物です ●表面に凹凸を付けたエンボス加工のおかげで、お料理と鍋の間に絶えず油分と水分が回り、こびりつきにくくなっています ●強火で調理すれば、テフロン加工では作りにくいおこげ(socarraet)を楽しむこともできます、おこげは“通”が食べると言われています ●EL CID社のトレードマークである赤いハンドルがお料理を引き立ててくれます ●もちろんこの赤いハンドルもスチール製ですのでオーブンレンジも使用可能です。溶けたり、剥がれたりしませんのでご安心を。 ●現在主流のテフロンのフライパンとはお手入れ方法が違いますが、使用後のお手入れ次第で10年以上も使える丈夫なフライパンです 原産国 スペイン製 サイズ 上部直径約43cm(取っ手は除く) 下部直径37cm 深さ4cm 容量 八分目で約3000cc 重量 1400g 材質 スチール製(鉄製・IH対応していません)
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